Blog

Nimic nu se compară cu o farfurie făcută în casă. O granola gustoasă, crocantă și în plus, ai control deplin asupra ingredientelor! Fără zahăr, conservanți sau gluten și fără o cantitate mare de carbohidrați.  Amestecul de nuci, cocos și zmeură e pur și simplu delicios și...

A trecut ceva vreme de când nu ai mai mâncat o tartinabilă super nutritivă? Înseamnă că rețeta asta a venit la fix, nu-i așa? Unde mai pui că pasta de sardine cu anșoa e foarte simplu de făcut. Practic, e gata în doar câteva minute.  Nu uitați...

Azi-dimineață, micul meu dejun post antrenament. E un mic dejun potrivit oricând ai nevoie să pregătești ceva super rapid și conform. Drept dovadă că îl scriu aici. :) Înapoi cu câteva zile. Bucuroasă că am găsit pe piață o granola perfectă pentru keto. Vestea bună e că...

Insulina este un hormon esențial ce controlează mai multe procese în organism. Din păcate, multe dintre afecțiunile moderne sunt legate de acest hormon. Rezistența la insulină este una dintre ele și este incredibil de des întâlnită. Atunci când spunem rezistența la insulină, ne gândim la faptul că...

S-au copt roșiile cherry în grădină, așa că m-am gândit să le combin cu brânza Halloumi, specialitate cipriotă, făcută pentru grătar.  Brânza asta bogată în proteine, Halloumi, iese la fel de bună și la tigaie în lipsa grătarului, așa cum am preparat-o și eu. Aici am...

Am făcut weekendul acesta o rețetă de chifteluțe cu carne de pui tocată și dovlecel. Pe cât de delicioase, pe atât de rapide. [wpurp-searchable-recipe]Chifteluțe de pui cu dovlecel - Chifteluțe din carne de pui cu dovlecel, coapte la cuptor. - carne de pui (tocată), dovlecel...

Ani la rândul am evitat să cumpăr și să consum mezeluri. Asta pe principiul că sunt nesănătoase. Aveam toate motivele să fac asta, pentru că multe dintre ele au tot soiul de aditivi neprietenoși.  Așa că mă limitam la șunca de casă pe care o face...

Fasolea verde este una dintre legumele mele preferate de sezon. Așa că am făcut o supă de fasole verde minunată. Sau ciorbă, cum vrei tu să o numești. Noi în Ardeal nu îi spunem ciorbă, mai degrabă zeamă. :) Practic, am luat rețeta ardelenească de supă de...