Așa cum probabil știți, făina de grâu nu se numără printre alimentele consumate în keto și low-carb. Iar dacă vrem să preparăm un șnițel keto, va trebui să o lăsăm deoparte și să împrovizăm. Însă vrem, cu siguranță, să iasă ceva gustos, așa că e nevoie să găsim făina cea mai potrivită.
De aceea, eu…
Dieta keto este unică prin faptul că introduce corpul într-o stare numită cetoză, în care se arde grăsimi pentru energie. Acest lucru vine cu numeroase beneficii, inclusiv un flux constant de energie pe parcursul zilei, performanță mentală superioară și dispariția poftei de dulce.
Atunci când scazi drastic carbohidrații, până la nivelul de 20-30g pe zi,…
De rețeta originală de prăjitură Kinder fără gluten, am aflat de pe blogul fără gluten al Silviei. Apoi mai mulți membrii din comunitatea noastră au început să o prepare și a devenit una dintre cele mai populare prăjituri keto de pe grup.
Eu am transformat prăjitura într-un mic tortuleț. Tot fără gluten, ca și rețeta originală,…
În contextul acestei pandemii de corona virus, fac tot posibilul în perioada aceasta, în primul rând să evit să ies din casă dacă nu e absolut obligatoriu și în al doilea rând să petrec timpul într-un mod cât mai plăcut și util.
Evit știrile alarmante și fake news-urile, informându-mă doar din surse oficiale. Mă…
Cu rețeta asta am făcut cele mai bune chifle keto ale mele, o dată ce am reușit să pun fiecare ingredient în cantitatea potrivită, așa cum veți vedea mai jos. Așa că nu e de mirare că sunt atât de încântată de ele, după multe teste pe care le-am făcut.
Recomandarea mea este să tăiați chiflele…
Clătite low-carb? Indiferent câte rețete cunoști, întotdeauna mai poți descoperi una care să te dea pe spate.
Apropo de clătite, aici găsești întreaga colecție de pe site. Cine îmi urmărește nutriblogul, știe că am o pasiune pentru clătitele low-carb.
Dat fiind faptul că de peste 3 ani am adoptat o alimentație cu puțini carbohidrați (low-carb), evit să…
Iată prima mea rețetă de sărățele keto, fără făină de grâu. Sunt delicioase, cu aromă de chimen.
În ultimele zile am făcut o serie de experimente cu făina mix de fibre fără carbohidrați de la Szafi. Îmi doream de ceva timp o gustare keto sărată, așa că am căutat să găsesc un aluat potrivit.
Inspirată de aluatul…
Pentru că laptele degresat are mai puține calorii decât cel integral, cu conținut normal de grăsime, asta nu înseamnă că previne creșterea în greutate în rândul copiilor.
Dimpotrivă, laptele de vacă integral este mai sățios și ține de foame pentru mai mult timp.
Asta este concluzia mai multor cercetări recente.
În luna decembrie,…