Prajiturele cu unt de cacao si ceai matcha

Astăzi aveam poftă de o gustare dulce. Însă în timp ce pregăteam ingredientele m-am gândit să adaug și unul mai interesant, pe care nu îl folosim în mod obișnuit la deserturi. Nu numai interesant, dar și incredibil de sănătos. De aceea, primul lucru care te va surprinde este culoarea prăjiturelelor. Văzusem cândva o gustare asemănătoare pe…

Read More

Idei de cină în dieta low-carb/keto

Am putea spune că dieta ketogenică este diferită față de alte regimuri, atunci când vine vorba despre slăbire și pierderea de țesut adipos. Asta pentru că, spre deosebire de alte diete, nu presupune înfometare și restricționarea excesivă a caloriilor. Bineînțeles, pentru cei mai mulți dintre noi a devenit un stil de viață și nu doar…

Read More

24 si mai multe visuri

Mă gândesc la aniversarea mea de la 18 ani. Îmi amintesc cu detalii precise cum a început și s-a derulat ziua. Mi se pare că a fost acum câteva luni. Apoi îmi vin în minte o avalanșă de momente. Fericite sau sub formă de lecții utile și cu siguranță intens trăite. Și îmi spun că sigur au…

Read More

Supă de carne de pui

Supa de carne de pui este una dintre mâncărurile mele preferate încă din copilărie. Obișnuiesc să consum supă de oase des, deoarece este o sursă incredibilă de colagen, ce provine din oasele fierte îndelungat. Acum însă mi s-a făcut dor de o supă de pui ca și în copilărie. Ce este diferit, sunt rădăcinoasele care se…

Read More