Dovlecei umpluți cu carne la cuptor

După ce 13 zile au trecut de la începutul anului 2021, azi m-am hotărât că este momentul să încerc rețeta asta.   Îmi place să am o alimentație simplă și nutritivă , formată în mare parte din carne de calitate, ouă și legume low-carb. Poți vedea mai multe mese rapide de-ale mele postate zilnic pe contul meu…

Read More

Supă cremă de napi

Supă cremă de napi, caldă și delicioasă. Perfectă pentru sezonul rece. Cititorii blogului știu probabil că sunt o fană convinsă a alimentației low-carb.  Așadar, de ce napul?  Napii sunt asemănători cu cartofii ca și formă și textură. Este dulce, crocant și te duce ușor cu gândul la nucă. Dar spre deosebire de cartof, napul nu conține amidon, ci inulină.…

Read More

Keto-cozonac cu ciocolată

E luna Decembrie și ne gândim cu toții la un cozonac pufos, nu-i așa?  Dar noi, cei care mâncăm keto/low-carb ce ne facem? Sau tu care chiar dacă nu mănânci keto, ai redus carbohidrații și nici făina de grâu nu o mai folosești la gătit? Sau vrei un cozonac fără gluten? Ca să nu mai spun…

Read More