Blog

Ce fructe se pot consuma în low-carb și keto? O întrebare ce apare frecvent în comunitatea low-carb, este cea referitoare la ce fel de fructe se pot consuma și în ce cantitate. Fructele conțin o formă naturală de zahăr. Așadar, putem să ne gândim la ele ca și la un desert al naturii. Dar doar…

Am încheiat o săptămână interesantă, plină de rețete sănătoase și premii pe măsură. Săptămâna trecută, fiecare membru din comunitatea noastră low-carb a avut șansa să câștige un premiul zilnic, oferit de Green Sugar. Provocarea concursului a fost să posteze o fotografie cu un desert delicios, fără vinovății! Câștigătorii săptămânii sunt: Luni Mădălina a câștigat…

Totul cu moderație? Ei bine, atunci când vine vorba despre zahăr, cantitatea moderată ar putea fi mai mică decât credeai. Am pregătit o listă cu cărți interesante și provocatoare pe acest subiect, apărute nu de mult și în librăriile noastre. Scopul nostru este de a face alegeri alimentare conștiente și potrivite, pentru a fi…

Pastele konjac sunt făcute din planta de konjac, mai precis din rădăcina acestei plante, măcinată și făcute sub diverse forme: spaghete, tăiței (noodles), fettucine și chiar orez.   Aproape zero calorii și zero conținut de carbohidrați Pastele konjac sunt sărace în carbohidrați și au de asemenea un conținut foarte scăzut de calorii. Sunt alcătuite în cea…

Așa cum probabil știm cu toții, în dieta ketogenică se consumă mai multe grăsimi alimentare, spre deosebire de o dietă săracă în grăsimi. Dar (un dar mare), cum nu toate grăsimile sunt la fel, este foarte important tipul de grăsime consumat. Dieta keto înseamnă în primul rând grăsimi sănătoase. Și pentru a fi un instrument…