Nutriblog

Supă delicioasă de salata verde, proaspăt culeasă din grădină. Sunt multe feluri de a găti supa de salată verde, cu omletă, cu bacon etc. Eu am făcut această rețetă pornind de la ingredientele keto pe care le aveam în frigider, iar rezultatul e fantastic. Am folosit...

Chifteluțe de ton cu telemea maturată. Un adevărat deliciu. Pentru rețeta, m-am inspirat de aici și am făcut mici schimbări, printre care am înlocuit pesmetul din rețeta originală cu o făină din fibre fără carbohidrați.[wpurp-searchable-recipe]Chifteluțe de ton cu telemea - - Chifteluțe de ton:...

O salată bună e caracterizată de 2 lucruri: legume proaspete din belșug și ceva gustos care să îi ofere sațietate. În acest fel avem o masă completă și gustoasă, cu puțin efort.  [wpurp-searchable-recipe]Salată de creveți cu avocado - - salată verde, varză Kale (dacă nu...

A sosit sezonul rubarbei, așa că o plăcintă cu rubarba, reinterpretată în varianta keto, cred că se potrivește la fix. Rubarba este o plantă cu tulpini suculente și acrișoare, cu conținut mic mic de carbohidrați, doar 2g de carbohidrați net per 100g. Vezi aici ghidul legumelor pe...

Budinca de chia este una dintre cele mai simple budinci de preparat. Practic, ceea ce am făcut a fost să las semințele peste noapte la hidratat, de data asta în apă de cocos, iar a doua zi am decorat cu fructe. Apa de cocos (alegeți una...

Am descoperit o rețetă delicioasă de vafe keto. Cu unt cremos și făină fără carbohidrați Szafi Reform, sunt delicioase încât îți vine să le mănânci înainte să apuci să faci sosul. Iar dacă nu aveți aparat de vafe, vă sfătuiesc să vă luați unul pentru că...

Ce spuneți de gălbenușul de ou moale, în combinație cu avocado cremos? Mai jos avem un mic dejun delicios, ușor de preparat. Este alcătuit din grăsimi sănătoase și cu foarte puțini carbohidrați.[wpurp-searchable-recipe]Ouă poșate - pe pat de avocado - - Ouă poșate: ouă, oțet din...

Deliciosul cozonac tradițional, în varianta reinterpretată keto, cu foarte puțini carbohidrați.[wpurp-searchable-recipe]Keto-cozonac - Keto-cozonac din făină universală fără carbohidrați Szafi. - Aluatul de cozonac: apă (călduță), drojdie, ouă, gălbenușuri, smântână lichidă (eu am folosit LaDorna 32%), îndulcitor natural Green Sugar, esență de vanilie, esență de...