Nutriblog

Un exemplu de garnitură rapidă, pe care eu o prepar des, cu condiția să am broccoli la îndemână. :) Se prepară foarte ușor și mai ales rapid. Broccoli nu se fierbe prea mult, pentru a-i păstra proprietățile nutritive. De aceea este cel mai indicat să îl...

Îmi plac pastele și de aceea folosesc o variantă fără gluten și fără amidon, pentru a mă bucura de ele fără vinovății și fără senzația de balonare pe care mi-o dă în general făina de grâu. Triple Zero Pasta le-am primit de curând pentru testare. Sunt...

Ce este făina de migdale? Făina de migdale este obținută din migdale măcinate. Cel mai des, migdalele sunt decojite prin opărire și apoi măcinate, rezultând făina de migdale (sau almond flour, în engleză). Există și varianta în care migdalele sunt măcinate cu tot cu coajă (în...

Pentru acele momente când dorești un dulce sănătos, însă nu ai la dispoziție făină de migdale sau de cocos, pe care le utilizăm în mod obișnuit în bucătăria low-carb, propun varianta unui negrese keto delicioase. Cu blat umed, muultă cacao și un îndulcitor natural, fără...

Cheesecake-ul este un desert gustos și ușor de făcut, ce poate fi pregătit într-o mulțime de variante. Astăzi vreau să împărtășesc cu voi o rețetă de mini-cheesecake, pregătită într-un mod absolut delicios. De ce este o variantă mai sănătoasă de desert? Pentru că nu are zahăr adăugat...

Faptul că sunt un mare fan al alimentației sănătoase cred că majoritatea o știți deja. Astăzi vă propun să discutăm și despre mișcare, care este de asemenea o componentă importantă într-un stil de viață sănătos. De câteva săptămâni încoace am avut ocazia să testez ActivityTracker...

În perioada asta se împlinesc 2 ani de când am hotărât să pornesc acest blog. Mai exact, pe 18 Decembrie 2016 publicam primul articol. Câteva zile mai târziu, pe 23, porneam și pagina de Facebook Nutriblog. Întreaga mea idee a fost să transmit aici importanța unei...