02 iul. Biscuiți keto cu migdale
Un desert fără vinovății, pe care l-am făcut în weekend cu ingredientele pe care le aveam la îndemână acasă. Rezultatul a fost chiar pe gustul meu!
Am folosit îndulcitor Green Sugar Gold deoarece are gust plăcut de caramel, specific zahărului brun. Am să păstrez această rețetă pentru zilele cu #musafiriinmaiputindeoora, #cepreparrapid?
Evalueaza reteta!
| Timp de preparare | 10 minute |
| Timp de gatire | 15 minute |
| Portii |
bucăți
|
Ingrediente
- 50 g unt 82%, de la temperatura camerei
- 10 g îndulcitor natural Green Sugar pudră (1 lingură cu vârf)
- 20 g îndulcitor natural Green Sugar Gold (2 linguri cu vârf)
- 80 g făină de migdale (9 linguri cu vârf sau 2/3 ceașcă)
- 20 g făină de cocos (2 linguri cu vârf)
- 1 vârf de cuțit praf de copt
- un praf sare de mare
- 2 ouă
- 6 buc Bănuți de ciocolată Green Sugar
Ingrediente
|
Evalueaza reteta!
|
Etape
- Este important ca untul să fie de la temperatura camerei. Începem prin a amesteca untul cu îndulcitorul pudră și cu îndulcitorul Green Sugar Gold.
- Se adaugă pe rând făina de migdale, făină de cocos, praful de copt și foarte puțină sare, cât să intensifice gustul. Pe urmă adăugăm și ouăle întregi și se amestecă până ce obținem un aluat omogen.
- Împărțim aluatul în 6 bucăți. Am luat pe rând câte o bucată, am făcut din ea cu mâinile o biluță, pe care apoi am turtit-o ușor. Am așezat într-o tavă cu hârtie de copt și am pus un bănuț de ciocolată deasupra.
- Am repetat cu ceilalți biscuiți și am pus la cuptor la temperatură mică pentru 15 minute.
- Ciocolata de deasupra rămâne crocantă. Dulce fără vinovății, poftă bună!
Notitele retetei
Informatii nutritionale
Biscuiți keto cu migdale
Cantitatile sunt per portie/bucata, in functie de reteta. (1 biscuite g)
Calorii: 189
Calorii din grasimi: 144
% Cantitatea zilnica*
Grasimi total: 16,8g
25%
Total carbohidrati: 3,6g
1%
Fibre alimentare: 1,3g
4%
Proteina: 5,7g
10%
* Procentele din cantitatea zilnica sunt calculate pentru o dieta de 2000 de calorii.
Detalii despre produse:
Îndulcitorul natural Green Sugar Gold poate fi achiziționat de pe site-ul greensugar.ro, cu o reducere de 5% folosind codul de reducere "nutriblog".
Partajeaza reteta
No Comments