Omletă cu varză kale sote

22 iun. Omletă cu varză kale sote

Nu este niciun secret faptul că oul este cel mai bun prieten al meu.

Și prietenia noastră nu se limitează la micul dejun. Folosesc mereu ouă pentru a prepara deserturi hrănitoare, cresc sațietatea și îmbunătățesc gustul salatelor cu cel puțin un ou fiert.

Sunt 3 motive pentru care oul mi se pare un aliment fantastic:

-e foarte gustos

-e sățios, ținându-mi de foame mai multe ore

-e plin de vitamine și minerale.

De 3 ani de când am adoptat o alimentație low-carb, mănânc zilnic sau aproape zilnic ouă. Astăzi pentru prima oară, având varză kale în frigider, m-am gândit să combin oul cu această verdeață foarte nutritivă.

A ieșit un mic dejun rapid, foarte hrănitor și sățios.

Imprima reteta

Omletă cu varză kale sote

Vote: 0
Evaluare: 0
Tu:

Evalueaza reteta!

Specific

Keto, Low-carb

Timp de preparare

5 minute

Timp de gatire

10 minute

Portii

porție MetricImperial/American

Ingrediente

• 15 g unt 82%
• 1 tijă varză Kale
• 25 g bacon cu eticheta curată
• 3 ouă
• sare de mare

Specific Keto, Low-carb Timp de preparare 5 minute Timp de gatire 10 minute Portii porție MetricImperial/American Ingrediente 15 g unt 82% 1 tijă varză Kale 25 g bacon cu eticheta curată 3 ouă sare de mare

Vote: 0 Evaluare: 0 Tu: Evalueaza reteta!

Etape

1. Am început prin a desprinde frunzele de varză kale de pe tijă și le-am rupt cu mâna în bucăți. Ouăle le-am bătut într-un bol și am adăugat sare, iar baconul l-am tăiat fâșii.
2. Acum că avem pregătite toate ingredientele, am aruncat un cubuleț de unt într-o tigaie și am pus varza kale la sotat, timp de 1-2 minute. După 1 minut am adăugat și baconul și le-am lăsat să se călească ușor.
3. Peste varza kale sotată am turnat ouăle bătute, am pus capac și am lăsat la foc mediu pentru câteva minute, până ce omleta a fost gata.
4. Mic dejun rapid și sățios. Poftă bună!

   

Notitele retetei

O porție de omletă cu varză kale după rețeta asta are doar 3g de carbohidrați net.

Carbohidrați net = carbohidrați total minus fibre.

Informatii nutritionale

Omletă cu varză kale sote

Cantitatile sunt per portie/bucata, in functie de reteta.

Calorii: 457 Calorii din grasimi: 342

% Cantitatea zilnica*

Grasimi total: 38g 58%

Total carbohidrati: 3.9g 1%

Fibre alimentare: 1.1g 4%

Proteina: 25g 50%

* Procentele din cantitatea zilnica sunt calculate pentru o dieta de 2000 de calorii.

Partajeaza reteta