Cine iubește căpșunele?
Ei bine, dacă ești ca și mine, și iubești capșunele dar și brioșele, propun să facem o rețetă de sezon foarte gustoasă.
Pentru că dacă dorești să mănânci sănătos, nu trebuie să renunți la alimentele preferate. E de ajuns să le prepari cu ingrediente de calitate.
Iată ce ingrediente am folosit eu:
Zahăr --> Îndulcitor…
Weekendul acesta am făcut cu mama chec fără gluten cu vișine. Sau mama l-a făcut, cu mine ca și asistent cu experiență într-ale făinilor fără gluten.
Am folosit făină de migdale și o mică parte de fibre fără gluten de la Szafi Reform, pentru a avea un aluat pufos.
Ca de obicei, nu am folosit zahăr, ci…
Am căutat în ultima vreme să îmi scad din timpul petrecut în bucătărie. Așa se face că am făcut mai des gofre.
Și jucându-mă cu tot felul de aluaturi fără gluten, au ieșit aceste gofre aromate și gustoase.
De ce banane?
Deși erau fructele mele preferate în copilărie, în ultimii ani, mai precis de când am adoptat…
Știi momentul acela când deschizi frigiderul, alegi câteva ingrediente care crezi că ar merge împreună și le nimerești la fix? Ei bine, nu a fost cazul aici. :) Dar după vreo 3 dimineți, fiecare cu câte o serie de modificări, mi-am zis: "rețeta asta merge sus pe site".
Ce poate fi mai rapid decât gofrele?
Amesteci…
Vrei să te bucuri de o porție delicioasă de calamari pane? Ei bine, am vești bune!
Poți să faci asta chiar dacă ai o alimentație fără gluten și cu puțini carbohidrați, sau chiar keto. În rețeta de mai jos am preparat acasă un mix de făinuri low-carb din care a ieșit o crustă delicioasă pentru calamar.…
Astăzi am descoperit cât de gustoasă poate fi o salată de vinete, chiar și fără maioneză.
Prepararea e foarte rapidă dacă ai deja vinete coapte la îndemână.
A rezultat o salată cu puține calorii și delicioasă. Știu ce o să spuneți, caloriile sunt doar o parte a problemei slăbitului. Așa și este. Contează și densitatea nutritivă a…
Supă cremă de napi, caldă și delicioasă. Perfectă pentru sezonul rece.
Cititorii blogului știu probabil că sunt o fană convinsă a alimentației low-carb.
Așadar, de ce napul?
Napii sunt asemănători cu cartofii ca și formă și textură. Este dulce, crocant și te duce ușor cu gândul la nucă.
Dar spre deosebire de cartof, napul nu conține amidon, ci inulină.…
Astăzi vin cu o idee de crutoane care îți vor duce supele cremă keto la un alt nivel!