fara zahar - Vezi toate articolele pe Nutriblog

Brioșe low-carb cu căpșuni

iunie 9, 202152Views 0Likes 0Comments

Cine iubește căpșunele? Ei bine, dacă ești ca și mine, și iubești capșunele dar și brioșele, propun să facem o rețetă de sezon foarte gustoasă. Pentru că dacă dorești să mănânci sănătos, nu trebuie să renunți la alimentele preferate. E de ajuns să le prepari cu ingrediente de calitate. Iată ce ingrediente am folosit eu: Zahăr --> Îndulcitor…

Steluțe keto cu bezea – delicioase cu doar 4 ingrediente

decembrie 13, 202048Views 0Likes 0Comments

Steluțe keto cu bezea, desert delicios la care am folosit doar 4 ingrediente. Am pus doar gălbenușuri în blat, pentru a recrea aluatul fraged. Iar deasupra un topping delicios de bezea. Partea bună este că nu ne rămân albușurile de la această rețetă, pentru că folosim tot. Iar aluatul fraged în combinație cu bezeaua e un adevărat…

Prăjitură keto cu ciocolată – full chocolate brownie

decembrie 5, 201979Views 0Likes 0Comments

Și premiul pentru prăjitura anului făcută acasă merge la.... delicioasa mea prăjitură keto cu ciocolată. :D E pliină de ciocolată, dar fără nicio vinovăție. Pentru că, așa cum v-am obișnuit, nu are pic de zahăr adăugat. Am folosit doar îndulcitor natural Green Sugar, extras din stevia, fără calorii și fără post gust amărui. Iar făina de…

Mousse de ciocolată cu avocado

martie 15, 2018110Views 0Likes 4Comments

Ți-e poftă de o cremă de ciocolată? Te cred! Și am soluția. Una gustoasă și sănătoasă, mousse de ciocolată din pulpă de avocado, cu cacao neagră (adevărata cacao, după părerea mea), lapte de migdale și un gust dulce plăcut, dat de îndulcitorul natural din fructe, eritrit. Este și foarte simplu de preparat. Avem nevoie de un blender…

Prajiturele fara zahar de Valentine`s Day

februarie 10, 201856Views 0Likes 4Comments

Zilele trecute mi-am pus în gând să fac un desert cu cafea. Pentru ca iubesc cafeaua și deserturile low carb (deci fără pic de zahăr). În același timp știam și că urmează să mă gândesc la un desert potrivit pentru Valentine`s Day. Așa că am zis, de ce nu amândouă? O prăjitură cu cafea și…

Muffins cu făină de orez și melasă

Blogaprilie 25, 201733Views 0Likes 0Comments

Pentru că am avut un eveniment special azi, m-am gândit la ce aș putea să prepar gustos și sănătos. Într-un final m-am decis pentru muffins, pentru că nu mai gustasem de ceva vreme. Puțin dulci și foarte hrănitoare, sunt o combinație bună între un desert și o gustare. Am ales să folosesc melasa ca și îndulcitor natural. Iar ca să îmbogățesc compoziția nutrițională a făinii albe de grâu am adăugat făină integrală de grâu și de orez.

Diferența dintre zahărul natural și zahărul adăugat

Blogmartie 21, 2017112Views 0Likes 2Comments

Dacă citim ingredientele unui aliment sunt șanse mari să dăm peste termeni precum: sirop de glucoză, fructoză, dextroză, zahăr din trestie, sirop de porumb și asa mai departe. Toate acestea sunt denumiri diferite pentru zahar. Dar știm (nu-i așa?) că si fructele, legumele și laptele conțin zahar. Este vorba despre fructoză, galactoză, maltoză, zaharuri ce se…

Primii pasi catre o alimentatie sanatoasa

Blogmartie 1, 201748Views 0Likes 0Comments

Cand auzim expresia "Vreau sa mananc mai sanatos" multi dintre noi ne gandim la reguli dificil de urmat si la mancare fara gust. Ni se pare totul foarte complicat, cand in realitate este mai simplu decat ne-am astepta.