Cea mai rapidă pâine low-carb

13 sept. Cea mai rapidă pâine low-carb

În ultima vreme mi-a crescut apetitul pentru pâinea low-carb, dar și plăcerea de a o prepara.

Așa că am experimentat mai mult cu diverse rețete de pâine în ultima vreme.

Și cum îmi plac ideile rapide, îmi doream neapărat să vă arăt varianta asta de pâine keto pe care am descoperit-o aici, foarte ușor de făcut.

Mi se pare o idee de rețetă foarte utilă, deoarece este gata în câteva minute și pe lângă asta poți să faci doar 2 feliuțe, exact cantitatea pe care o mănânci o data, fără a exista riscul să rămână și să nu o mai consumi.

Este ideală pentru un sandvici sau ca și pâine prăjită.

Imprima reteta

Pâine low-carb la cană

Pâine low-carb gata în doar câteva minute.

Vote: 7
Evaluare: 5
Tu:

Evalueaza reteta!

Specific

Keto, Low-carb

Timp de preparare

2 minute

Timp de gatire

3 minute

Portii

felii MetricImperial/American

Ingrediente

• 8 g făină de cocos (o lingură)
• 8 g făină de migdale (o lingură)
• 10 g smântână lichidă (o lingură, eu am folosit cu 32% grasime)
• 3 g praf de copt (1/2 linguriță)
• 1 ou
• 5 g unt (1/2 lingură)
• sare de mare

Specific Keto, Low-carb Timp de preparare 2 minute Timp de gatire 3 minute Portii felii MetricImperial/American Ingrediente 8 g făină de cocos (o lingură) 8 g făină de migdale (o lingură) 10 g smântână lichidă (o lingură, eu am folosit cu 32% grasime) 3 g praf de copt (1/2 linguriță) 1 ou 5 g unt (1/2 lingură) sare de mare

Vote: 7 Evaluare: 5 Tu: Evalueaza reteta!

Etape

1. Într-un bol am pus pe rând: făina de cocos, de migdale, praful de copt, smântâna, oul și puțină sare, amestecând treptat până ce am obținut un mini aluat omogen.
2. Pe urmă am uns pereții unui bol (sau unei căni, eu am folosit un bol transparent ca să văd mai bine dacă e făcută pâinea) cu aproximativ jumătate din cantitatea de unt, iar ce a rămas am încomporat în aluat. Pe urmă am turnat aluatul în bolul dat cu unt și l-am pus pentru 2 minute la cuptorul cu microunde.
3. După 2 minute, l-am scos și am lăsat să se răcească. Am tăiat în 2 felii.

   
4. Eu am savurat pâinea cu unt, la micul dejun.

   
5. Poftă bună!

   
6. Ps: dacă dorești să fie mai crocantă, o poți lăsa în cuptor pentru 2 minute și 30 de secunde, sau până la 3 minute. Așa arată pâinea mea la 3 minute.

   

Notitele retetei

Informații nutriționale (2 feliuțe):

• energie: 215 kcal
• carbohidrați: 2.6g
• grăsimi: 17.3g
• proteine: 9.7g

Partajeaza reteta