Clătite pufoase cu brânză cottage

Clătite pufoase cu brânză cottage

Se apropie weekend-ul, așa că este un moment bun pentru niște clătite. Mă gândeam de ceva vreme să fac clătite cu perle de brânză, m-am jucat cu ingredientele și asta e ceea ce a ieșit. Au un conținut scăzut de carbohidrați, fiind un mic dejun sau un desert potrivit pentru alimentația low-carb.

Și încă o veste bună, e că sunt delicioase și nu e nevoie nici măcar să folosim îndulcitor.

Imprima reteta
Clătite pufoase cu brânză cottage
Clătite pufoase cu brânză cottage și făină de cocos
Vote: 2
Evaluare: 2.5
Tu:
Evalueaza reteta!
Specific Low-carb
Timp de preparare 10 minute
Timp de gatire 10 minute
Portii
porții
Ingrediente
Pentru topping
  • frișcă neîndulcită sau iaurt grecesc
  • zmeură sau alte fructe
Specific Low-carb
Timp de preparare 10 minute
Timp de gatire 10 minute
Portii
porții
Ingrediente
Pentru topping
  • frișcă neîndulcită sau iaurt grecesc
  • zmeură sau alte fructe
Vote: 2
Evaluare: 2.5
Tu:
Evalueaza reteta!
Etape
  1. Amestecăm împreună toate ingredientele, mai puțin uleiul de cocos pe care îl vom folosi pentru prăjit. Lăsăm aluatul să stea pentru aprox 5 minute.
  2. Între timp pregătim o tigaie pentru a coace clătitele, cu puțin ulei de cocos, cât să nu se lipească și completăm cu câte puțin ulei după fiecare clătită. Ca și la orice clătite, am turnat aluatul folosind un polonic mic, ca să fie ușor de întors. Le-am lăsat până ce sunt bine făcute pe ambele părți.
  3. Și iată! Servește-le calde, cu topping-ul preferat. Eu le-am servit cu iaurt grecesc și cu zmeură. Poftă bună!
Notitele retetei

Informații nutriționale/o porție fără topping:

  • energie: 404 kcal
  • carbohidrați net: 6g
  • grăsimi: 30g
  • proteine: 25g
Partajeaza reteta
1 Comment
  • Ioana Radu
    Posted at 06:59h, 27 septembrie Răspunde

    Eu cred ca as fi fost tare fericita sa fiu vecina cu tine :)). Ma ofeream sa degust orice prepari. Cu reteta asta m-ai cucerit cand am vazut cottage in titlu, branzica asta fiind una dintre alimentele mele favorite.

Post A Comment

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.