Lista mea de cumpărături [low-carb, keto-friendly]

Lista mea de cumpărături [low-carb, keto-friendly]

Dieta Keto a devenit extrem de populară în ultimii ani și pe bună dreptate. Multe persoane au descoperit că mâncând în acest fel au mai multă energie, au scăpat de grăsimea dificilă sau chiar au folosit dieta pentru a trata unele afecțiuni medicale precum epilepsia.

Datorită acestei creșteri în popularitate, au apărut din ce în ce mai multe produse etichetate ca fiind potrivite pentru alimentația keto. Ca să îți scutesc timp, am selectat eu în acest articol câteva produse cu etichetă conformă, perfecte pentru keto. 

Am ales în funcție de următoarele criterii: 

1. Conținutul scăzut de carbohidrați net. Însemnând cantitatea totală de carbohidrați, minus fibre și polioli. 

2. Ingrediente de calitate. Produse care conțin ingrediente nutritive, de calitate, lipsite de adaosuri inutile și E-uri nocive. 

3. Gustul delicios.

 

Ciocolată

O ciocolată de calitate are un procent ridicat de cacao, bogat în antioxidanți. Și e fără zahăr adăugat.

Chips de cocos fără prostii

Dacă ești pe drum și vrei o gustare sănătoasă, chipsurile de cocos sunt ideale. Eu le-am găsit prima dată în aeroportul din Cluj și pot să spun că sunt delicioase.

Cei de la Bettr au mai multe variante de chips-uri de cocos, preferatele mele sunt cele cu sare și cu chilli.  

Aromă: chilli sau sare

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Creme vegetale

Crema de cocos e perfectă pentru a pregăti gustări sau deserturi cu puțini carbohidrați. Se folosește cu succes și în perioadele de post sau în preparatele fără lactate.

Preferate mele sunt: Cocomas (preț mai mic) sau Biona (organică).

Fursecuri

 

 

Dacă nu ai timp să prepari tu un desert keto, poți apela la feliile crocante Keto Cookies. Eticheta este curată, ingredientele sunt simple, nutritive și partea bună e că nu sunt exagerat de dulci.
Le găsești în varianta cu gust de cacao sau scorțișoară și poți folosi codul de reducere Denisa7VIA.

 

Făină cu puțini carbohidrați

Preferata mea e -CH Szafi Reform. Pe aceasta o folosesc cel mai des la gătit deoarece are gust neutru și textura cea mai apropiată de făina obișnuită.

Pe lângă asta, mai folosesc:

-faina de migdale: Adio Grăsime, FitFood, Dried Fruits

-faina de cocos: Clearspring, FitFood, Dried Fruits

 

Mic dejun keto 

Ți-e dor de micul dejun cu lapte, în varianta keto? Diet Food are granola keto delicioasă pentru micul dejun bogată în grăsimi sănătoase: cu gust clasiccoacăze negre, cacao sau zmeură.

Aportul optim de proteine, nici exagerat de mare, dar nici prea mic, este important. Mie îmi place să adaug proteină atunci când prepar granola, chiar și una din surse vegetale, dar cu ingrediente curate.



Băuturi vegetale

În completarea micului dejun de mai sus, sau la orice mâncare keto care cere lapte, poți folosi băuturi vegetale conforme.

Avantajul lor este că au mai puține zaharuri în comparație cu laptele de vacă. Asta cu condiția să nu aibă zahăr adăugat, iar următoarele băuturi selectate de mine nu au.

-băutură din cocos IsolaBio, băutură de migdale IsolaBio

-lapte de migdale Alpro neîndulcit și lapte de cocos Alpro (varianta fără orez), de obicei le iau din supermarket. Le găsești și online: Alpro cocos, Alpro migdale.

-apă de cocos – în principiu orice apă de cocos fără zahăr e bună și hidratantă (bogată în electroliți), însă multe au preț destul de ridicat, La preț chiar decent am găsit Cocomax în Carrefour și pe eMAG.


Îndulcitori naturali

-produse din gama Green Sugar: pudră (preferatul meu de folosit la prăjituri), pulbere (textură ca și zahărul obișnuit), brun (gold), pliculețe.

Green Sugar Premium 1:2 (cu putere dublă de îndulcire), 500g=echivalentul unui kg.

Green Sugar cu aromă de vanilie: pulbere sau lichid.

Folosesc acești îndulcitori pentru că au gust identic cu al zahărului.

În cazul în care achiziționezi îndulcitor sau produse keto-friendly de pe site-ul greensugar.ro înainte de finalizarea comenzii tastează codul “NUTRIBLOG” pentru reducere.

Alte variante de îndulcitori, în afară de stevia:

Tagatoză – avantajul ei este că se poate carameliza precum zahărul

Xilit – Edulcorem

Eritrit – Edulcorem

Nuci

O sursă bună de grăsimi sănătoase și nutrienți, de consumat în cantitatea optimă.

macadamia

nuci de Brazilia

pecan

migdale

Paste konjac

 
 
 
Paste Shirataki: tăiței, spaghetti, orez, fettuccine. So far, preferatele mele.
Paste din inimă de palmier: tăiței, spaghetti.

Better than Pasta: spaghette, orez, tăiței.


Proteină

-izolat proteic din zer: WPI natur Pro Nutrition

Pont: izolatul proteic din zer are cea mai mare concentrație de proteine și implicit cel mai mic conținut de zaharuri.

Tartinabile

Grăsimi sănătoase

 

1. Uleiul MCT

Ulei MCT din nucă de cocos (și nu din palmier) 

Ulei MCT sub formă de pudră.

Colagen cu ulei MCT pentru cafea

 

Uleiul de cocos

-ulei de cocos presat la rece
-pentru gătit: uleiul dezodorizat (fără gust)
-ulei de cocos spray

 

Concluzie


Dieta keto a devenit foarte populară și nu e de mirare, deoarece beneficiile aduse de acest stil alimentar sunt susținute de numeroase studii. 

Atunci când alegi produse noi citește eticheta din față și cea din spate și asigură-te că produsele au ingrediente nutritive, de bună calitate. Sau mai simplu, alege din lista asta.

 

No Comments

Post A Comment

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Vrei -25% reducere la meniurile de slăbire? Apasă aici.

Dieta Keto a devenit extrem de populară în ultimii ani și pe bună dreptate. Multe persoane au descoperit că mâncând în acest fel au mai multă energie, au scăpat de grăsimea dificilă sau chiar au folosit dieta pentru a trata unele afecțiuni medicale precum epilepsia.

Datorită acestei creșteri în popularitate, au apărut din ce în ce mai multe produse etichetate ca fiind potrivite pentru alimentația keto. Ca să îți scutesc timp, am selectat eu în acest articol câteva produse cu etichetă conformă, perfecte pentru keto. 

Am ales în funcție de următoarele criterii: 

1. Conținutul scăzut de carbohidrați net. Însemnând cantitatea totală de carbohidrați, minus fibre și polioli. 

2. Ingrediente de calitate. Produse care conțin ingrediente nutritive, de calitate, lipsite de adaosuri inutile și E-uri nocive. 

3. Gustul delicios.

 

Ciocolată

O ciocolată de calitate are un procent ridicat de cacao, bogat în antioxidanți. Și e fără zahăr adăugat.

Chips de cocos fără prostii

Dacă ești pe drum și vrei o gustare sănătoasă, chipsurile de cocos sunt ideale. Eu le-am găsit prima dată în aeroportul din Cluj și pot să spun că sunt delicioase.

Cei de la Bettr au mai multe variante de chips-uri de cocos, preferatele mele sunt cele cu sare și cu chilli.  

Aromă: chilli sau sare

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Creme vegetale

Crema de cocos e perfectă pentru a pregăti gustări sau deserturi cu puțini carbohidrați. Se folosește cu succes și în perioadele de post sau în preparatele fără lactate.

Preferate mele sunt: Cocomas (preț mai mic) sau Biona (organică).

Fursecuri

 

 

Dacă nu ai timp să prepari tu un desert keto, poți apela la feliile crocante Keto Cookies. Eticheta este curată, ingredientele sunt simple, nutritive și partea bună e că nu sunt exagerat de dulci.
Le găsești în varianta cu gust de cacao sau scorțișoară și poți folosi codul de reducere Denisa7VIA.

 

Făină cu puțini carbohidrați

Preferata mea e -CH Szafi Reform. Pe aceasta o folosesc cel mai des la gătit deoarece are gust neutru și textura cea mai apropiată de făina obișnuită.

Pe lângă asta, mai folosesc:

-faina de migdale: Adio Grăsime, FitFood, Dried Fruits

-faina de cocos: Clearspring, FitFood, Dried Fruits

 

Mic dejun keto 

Ți-e dor de micul dejun cu lapte, în varianta keto? Diet Food are granola keto delicioasă pentru micul dejun bogată în grăsimi sănătoase: cu gust clasiccoacăze negre, cacao sau zmeură.

Aportul optim de proteine, nici exagerat de mare, dar nici prea mic, este important. Mie îmi place să adaug proteină atunci când prepar granola, chiar și una din surse vegetale, dar cu ingrediente curate.



Băuturi vegetale

În completarea micului dejun de mai sus, sau la orice mâncare keto care cere lapte, poți folosi băuturi vegetale conforme.

Avantajul lor este că au mai puține zaharuri în comparație cu laptele de vacă. Asta cu condiția să nu aibă zahăr adăugat, iar următoarele băuturi selectate de mine nu au.

-băutură din cocos IsolaBio, băutură de migdale IsolaBio

-lapte de migdale Alpro neîndulcit și lapte de cocos Alpro (varianta fără orez), de obicei le iau din supermarket. Le găsești și online: Alpro cocos, Alpro migdale.

-apă de cocos – în principiu orice apă de cocos fără zahăr e bună și hidratantă (bogată în electroliți), însă multe au preț destul de ridicat, La preț chiar decent am găsit Cocomax în Carrefour și pe eMAG.


Îndulcitori naturali

-produse din gama Green Sugar: pudră (preferatul meu de folosit la prăjituri), pulbere (textură ca și zahărul obișnuit), brun (gold), pliculețe.

Green Sugar Premium 1:2 (cu putere dublă de îndulcire), 500g=echivalentul unui kg.

Green Sugar cu aromă de vanilie: pulbere sau lichid.

Folosesc acești îndulcitori pentru că au gust identic cu al zahărului.

În cazul în care achiziționezi îndulcitor sau produse keto-friendly de pe site-ul greensugar.ro înainte de finalizarea comenzii tastează codul “NUTRIBLOG” pentru reducere.

Alte variante de îndulcitori, în afară de stevia:

Tagatoză – avantajul ei este că se poate carameliza precum zahărul

Xilit – Edulcorem

Eritrit – Edulcorem

Nuci

O sursă bună de grăsimi sănătoase și nutrienți, de consumat în cantitatea optimă.

macadamia

nuci de Brazilia

pecan

migdale

Paste konjac

 
 
 
Paste Shirataki: tăiței, spaghetti, orez, fettuccine. So far, preferatele mele.
Paste din inimă de palmier: tăiței, spaghetti.

Better than Pasta: spaghette, orez, tăiței.


Proteină

-izolat proteic din zer: WPI natur Pro Nutrition

Pont: izolatul proteic din zer are cea mai mare concentrație de proteine și implicit cel mai mic conținut de zaharuri.

Tartinabile

Grăsimi sănătoase

 

1. Uleiul MCT

Ulei MCT din nucă de cocos (și nu din palmier) 

Ulei MCT sub formă de pudră.

Colagen cu ulei MCT pentru cafea

 

Uleiul de cocos

-ulei de cocos presat la rece
-pentru gătit: uleiul dezodorizat (fără gust)
-ulei de cocos spray

 

Concluzie


Dieta keto a devenit foarte populară și nu e de mirare, deoarece beneficiile aduse de acest stil alimentar sunt susținute de numeroase studii. 

Atunci când alegi produse noi citește eticheta din față și cea din spate și asigură-te că produsele au ingrediente nutritive, de bună calitate. Sau mai simplu, alege din lista asta.