Budincă de chia cu unt de arahide si nuci

Budincă de chia cu unt de arahide si nuci

Punem aici de încă o variantă de budincă de chia delicioasă. Numai bună pentru o zi ocupată, în care avem nevoie de energie și puțin timp la dispoziție.

Am făcut chia cu fructe, cu nuci și semințe, iar acum e timpul să trecem pe listă încă un ingredient gustos și foarte hrănitor, untul de arahide. Doar ai grijă atunci când îl cumperi să alegi o variantă ce nu conține zahăr adăugat.

Ingrediente, pentru 2 porții:

  • lapte de migdale, o ceașcă
  • semințe de chia, 3 linguri
  • unt de arahide cremos, 2 linguri
  • o mână de nuci
  • opțional: 1/2 linguriță esență de migdale

Mod de preparare:

  1. Amestecă lapte de migdale cu semințele de chia și esența de migdale într-un bol și lasă-le la frigider 2-3 ore sau peste noapte.
  2. Dimineața adaugă untul de arahide deasupra și presară o mână de nuci. Poți pune și câteva semințe de chia proaspete pentru decor.

Informații nutriționale/porție

Save

Save

Save

4 Comments
  • o femeie
    Posted at 08:14h, 25 august Răspunde

    in loc de chia (sau alte produse importate de curand) si pe care am impresia ca romanii nu pot sa il digere asa usor pt ca nu s-au consumat in ultimile sute de ani in romania, as recomanda si niste produse locale traditionale si accesibile: seminte de canepa, sau meiul sau hirsca. Primele sunt f. satioase (ca nucile). Toate 3 erua ingredient al posturilor religioase de alta data – de ex. din semintele de canepa se facea un lapte din ele cam ca din migdale, in copilarie tin minte ca am mancat o singura data „pelincile lui Hristos” in postul Craciunului – turte pe plita inmuiate in lapte de seminte de canepa.

    • Denisa
      Posted at 20:02h, 28 august Răspunde

      Mie imi place foarte mult budinca de chia, mi se pare satioasa si e foarte bogata in grasimi esentiale. Deci pentru mine e perfecta cand am nevoie de mai multa energie. Tie ti se pare ca o digeri greu? In ce combinatie ai folosit-o?
      Meiul si hrisca trebuie sa recunosc ca le consum mai rar. Insa sunt mare fana al semintelor de canepa, mai ales in salate.

  • cristina dragomir
    Posted at 21:11h, 27 august Răspunde

    Eu nu credeam ca o sa imi plac budinca de chia, dar chiar e delicioasa. eu o fac cu lapte si cu miere si imi satisfac si pofta de dulce, dar nu ma mai simt asa vinovata stiind ca am mancat ceva sanatos.

    • Denisa
      Posted at 20:06h, 28 august Răspunde

      Daa, e delicioasa. Se face atat de rapid si nu te plictisesti de ea, doar sa ai imaginatie cu ingredientele.

Post A Comment

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.