Ciupercute cu mozzarella

03 aug. Ciupercute cu mozzarella

Este vară și cald și probabil că nu sunt singura care se gândește la concediu. Asta dacă cumva nu a sosit deja.

Și unul dintre lucrurile pe care nu mi le doresc în această perioadă este să pornesc cuptorul. Așa că evit pe cât posibil să fac asta, în mare parte ajutându-mă de oala cu gătire lentă, slow cooker.

Aceste ciupercuțe umplute sunt o gustare permisă în dieta ketogenică. Și foarte simplu de făcut cu ajutorul aparatului slow cooker. Practic tot ce ai de făcut este să pregătești ingredientele, să le așezi în oala slow-cooker. Iar după 2 ore în care nu trebuiesc verificate sunt numai bune de savurat, singure sau alături de alt preparat.

Imprima reteta

Ciupercuțe cu mozzarella făcute la slow cooker

O gustare low-carb gustoasă și ușor de făcut cu aparatul Slow Cooker, mai ales pe timpul verii.

Vote: 2
Evaluare: 5
Tu:

Evalueaza reteta!

Specific

Keto, Low-carb

Timp de preparare

10 minute

Timp de gatire

2h treapta HIGH la Slow Cooker

Portii

porții MetricImperial/American

Ingrediente

• 300 g ciuperci champignon
• 50 g bacon tăiat cubulețe
• 50 g mozzarella răzuită
• sare și piper

Specific Keto, Low-carb Timp de preparare 10 minute Timp de gatire 2h treapta HIGH la Slow Cooker Portii porții MetricImperial/American Ingrediente 300 g ciuperci champignon 50 g bacon tăiat cubulețe 50 g mozzarella răzuită sare și piper

Vote: 2 Evaluare: 5 Tu: Evalueaza reteta!

Etape

1. Primul lucru pe care va trebui să îl facem este să spălăm bine ciupercile și să îndepărtăm piciorul. Adaugăm puțină sare și piper și pe urmă cubulețele de kaiser și brânza mozzarella deasupra.

   
2. Asezăm ciupercile în oala slow-cooker. Eu am făcut doar 2 porții și mi-a ieșit un singur rând. Dacă dorești să faci mai multe o dată se pot pune cu grijă una peste alta. Înainte să pun capacul, am asezat sub el un prosop de hârtie, pentru a absorbi din aburi. L-am setat pe treapta HIGH și timp de 2 ore mi-am văzut de treabă.

   
3. După 2 ore se oprește aparatul și le scoatem pe un platou. Sunt cel mai gustoase servite calde. Poftă bună!

   

Notitele retetei

Informații nutriționale/porție:

• energie: 214 kcal
• carbohidrați net: 4g
• fibre: 2g
• proteine: 14g
• grăsimi:14g

Partajeaza reteta