Budincă de chia cu apă de cocos și căpșuni

04 mai Budincă de chia cu apă de cocos și căpșuni

Budinca de chia este una dintre cele mai simple budinci de preparat. Practic, ceea ce am făcut a fost să las semințele peste noapte la hidratat, de data asta în apă de cocos, iar a doua zi am decorat cu fructe.

Apa de cocos (alegeți una fără zahăr adăugat sau alte ingrediente inutile) este delicioasă și revigorantă (ideal servită de la frigider) fiind bogată în electroliți: sodiu, potasiu, magneziu (sursă).

Imprima reteta

Budincă de chia cu apă de cocos și căpșuni

Vote: 0
Evaluare: 0
Tu:

Evalueaza reteta!

Specific

Low-carb

Timp de preparare

10 minute

Timp de asteptare

12 ore

Portii

porții MetricImperial/American

Ingrediente

• 3 Lg chia
• 200 ml apă de cocos Cocomax
• 3 Lg cremă de cocos Cocomas aprox 40g
• 100 g căpșuni

Specific Low-carb Timp de preparare 10 minute Timp de asteptare 12 ore Portii porții MetricImperial/American Ingrediente 3 Lg chia 200 ml apă de cocos Cocomax 3 Lg cremă de cocos Cocomas aprox 40g 100 g căpșuni

Vote: 0 Evaluare: 0 Tu: Evalueaza reteta!

Etape

1. Lăsăm semințele peste noapte la hidratat în apa de cocos.
2. În timpul acesta se întâmplă magia, semințele de chia vor absorbi tot lichidul și se vor umfla, rezultând o budincă.
3. Nu este nevoie de îndulcitor, deoarece apa de cocos are un gust dulce natural de la zaharurile din cocos, fără să aibă zahăr adăugat. În plus, este și o sursă bună de electroliți (sodiu, potasiu, magneziu).
4. A doua zi, atunci când vrem să servim budinca, adăugăm crema de cocos și decorăm cu (muulți :D) căpșuni.
5. Merge perfect ca și mic dejun rapid și hrănitor. Poftă bună!

   

Notitele retetei

Informatii nutritionale

Budincă de chia cu apă de cocos și căpșuni

Cantitatile sunt per portie/bucata, in functie de reteta.

Calorii: 120 Calorii din grasimi: 63

% Cantitatea zilnica*

Grasimi total: 7g 11%

Total carbohidrati: 12g 4%

Fibre alimentare: 3g 12%

Proteina: 2,5g 4%

* Procentele din cantitatea zilnica sunt calculate pentru o dieta de 2000 de calorii.

Partajeaza reteta