Ouă umplute cu ficat de cod [keto/low-carb]

Ouă umplute cu ficat de cod [keto/low-carb]

Ouăle umplute cu ficat de cod, gustoase și nutritive. Pentru rețetă, m-am inspirat de pe blogul Nataliei.

Imprima reteta
Ouă umplute cu ficat de cod
Vote: 0
Evaluare: 0
Tu:
Evalueaza reteta!
Specific Keto, Low-carb
Timp de preparare 10 minute
Timp de gatire 10 minute
Portii
porții
Ingrediente
Specific Keto, Low-carb
Timp de preparare 10 minute
Timp de gatire 10 minute
Portii
porții
Ingrediente
Vote: 0
Evaluare: 0
Tu:
Evalueaza reteta!
Etape
  1. Am început prin a pune ouăle la fiert. Ca șă fiu sigură că voi avea un gălbenuș bine fiert, le-am lăsat 10 minute de la momentul fierberii.
  2. Între timp, am desfăcut conserva de ficat de cod și am scurt o mare parte din ulei. Am păstrat puțin ulei, ca să am o textură mai cremoasă.
  3. Ouăle fierte, le-am decojit pe rând sub jet de apă rece și le-am tăiat în jumătăți, cu grijă să nu se rupă.
  4. Am luat gălbenușurile și împreună cu ficatul de cod le-am mixat până am obținut o pasta. Folosiți sare și piper după gust.
  5. Pe urmă am umplut la loc jumătățile de ouă cu pasta obținută și le-am asezat pe un pat de spanac crud. Se servesc imediat sau se păstrează la rece. Poftă bună!
Notitele retetei
Informatii nutritionale
Ouă umplute cu ficat de cod
Cantitatile sunt per portie/bucata, in functie de reteta.
Calorii: 172 Calorii din grasimi: 132
% Cantitatea zilnica*
Grasimi total: 14.7g 23%
Total carbohidrati: 0.8g 0%
Proteina: 8.6g 17%
* Procentele din cantitatea zilnica sunt calculate pentru o dieta de 2000 de calorii.
Partajeaza reteta
Tags:
,
No Comments

Post A Comment

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Cauți meniuri keto? Apasă aici.