Crackers crocanți cu semințe

2018-09-04
Average Member Rating

(5 / 5)

5 5 3
Rate this recipe

3 people rated this recipe

Imprima reteta
Crackers crocanți cu semințe
Crackerșii din semințe sunt gustoși și hrănitori.
Votes: 1
Rating: 5
You:
Rate this recipe!
Specific Keto, Low-carb
Servings
porții
Ingredients
Specific Keto, Low-carb
Servings
porții
Ingredients
Votes: 1
Rating: 5
You:
Rate this recipe!
Instructions
  1. Păstrează o mică parte din mixul de semințe (o lingură sau 2) pentru a pune presăra deasupra. Restul ingredientelor se amestecă împreună și se lasă să stea cam 10 minute, pentru ca tărâțele de psyllium și chia să absoarbă apa. La finalul celor 10 minute va rezulta un aluat moale și ușor lipicios.
  2. În timp ce aluatul stă deoparte, preîncălzește cuptorul și pregătește o tavă mai mică cu hârtie de copt. Eu am pus puțin ulei de cocos peste foaia de copt, ca să fie mai ușor de întins. Se întinde aluatul în tavă într-un strat cât mai subțire. Presară deasupra semințele păstrate pentru decor. L-am pus la cuptor la foc mic pentru aproximativ 40 de minute.
  3. Se scot din cuptor și se taie în 4 părți egale, pe urmă fiecare porție se taie în bucăți. Sunt foarte buni ca și gustare hrănitoare sau pot fi consumați în loc de pâine cu creme tartinabile.
  4. Un mic pont, cu cât sunt mai crocanți, cu atât sunt mai gustoși. Poftă bună!
Recipe Notes

O porție de crackers după rețeta asta are doar 3.6g de carbohidrați net.

Carbohidrați net = carbohidrați total minus fibre.

Nutrition Facts
Crackers crocanți cu semințe
Amount Per Serving
Calories 242 Calories from Fat 171
% Daily Value*
Total Fat 19g 29%
Total Carbohydrates 8.4g 3%
Dietary Fiber 4.8g 19%
Protein 8g 16%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Share this Recipe

Adaugă un comentariu

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.