mozzarella - Vezi toate articolele pe Nutriblog

Pizza low-carb cu șuncă și ciuperci

mai 29, 202148Views 0Likes 0Comments

E weekend! Ce spui de o pizza delicioasă, low-carb, cu șuncă și ciuperci? Eu am făcut o pizza mică, pentru 2 persoane. Dacă dorești să faci pentru mai multe persoane, setează mai jos numărul de porții dorite și cantitatea ingredientelor se va adapta la porțiile tale. E sățioasă și delicioasă!

Sărățele keto cu chimen

februarie 18, 202063Views 0Likes 0Comments

Iată prima mea rețetă de sărățele keto, fără făină de grâu. Sunt delicioase, cu aromă de chimen. În ultimele zile am făcut o serie de experimente cu făina mix de fibre fără carbohidrați de la Szafi. Îmi doream de ceva timp o gustare keto sărată, așa că am căutat să găsesc un aluat potrivit. Inspirată de aluatul…

Tagliatelle din 2 ingrediente

iulie 11, 201846Views 0Likes 8Comments

Unul dintre lucrurile de care sunt sigură referitor la alimentația low-carb este că îți pune imaginația la treabă. Atunci când renunți la făina albă și la gluten ești nevoit să găsești combinații ingenioase ca să îți iasă un aluat care să nu se împrăștie. Și am realizat că, pentru a prepara paste low-carb, mozzarella e unul…

Pizza home-made low carb

ianuarie 20, 201883Views 0Likes 10Comments

Ai auzit vreodată de pizza low-carb? Sunt sigură că da. Vreau să spun, genul acela de pizza care nu conține delooc făină de grâu, de secară sau orice cereală asemănătoare. Dar în schimb are făină de migdale și muultă mozzarella deasupra (și nu numai). Adică acel tip de alimente pe care le mănânci fără vinovăție. Aceasta…