Deși uneori poate fi o provocare să alcătuiești un meniu low-carb doar din alimente vegetale, aceste regimuri (low-carb și cel vegetarian sau vegan) nu sunt chiar incompatibile, mai ales atunci când ne referim la perioade de timp limitate, așa cum sunt zilele de miercuri și vineri din posturile religioase de peste an.
În articolul de mai…