Weekendul acesta am făcut cu mama chec fără gluten cu vișine. Sau mama l-a făcut, cu mine ca și asistent cu experiență într-ale făinilor fără gluten.
Am folosit făină de migdale și o mică parte de fibre fără gluten de la Szafi Reform, pentru a avea un aluat pufos.
Ca de obicei, nu am folosit zahăr, ci…
