Spumă de căpșuni
Mi-am dorit un desert rapid și gustos și pentru că nimeni nu are chef să pornească cuptorul pe căldura asta, am făcut unul fără coacere. Pentru spuma de căpșuni m-am inspirat din desertul copilariei mele. Atunci îl faceam cel mai des cu frăgute de câmp, culese...
