Clatite keto cu faina de migdale
Clătite dietetice, cu conținut scăzut de glucide.
Portii Timp de preparare
2porții 5minute
Timp de gatire
10minute
Portii Timp de preparare
2porții 5minute
Timp de gatire
10minute
Ingrediente
Etape
  1. Punem ouăle într-un vas și le batem, pe urmă adăugăm făina de migdale, smântâna lichidă și un strop de esența de migdale, amestecând până ce obținem un aluat lichid uniform.
  2. Într-o tigaie antiaderentă punem câteva picături de ulei de cocos și cu ajutorul unui polonic turnăm aluatul de clătite și îl întindem pe suprafața tigăii, la fel ca și la clătitele clasice.
  3. Atunci când este bine făcută pe o parte, o întoarcem cu grijă. Aluatul ar trebui să se țină bine împreună, fără să se rupă.
  4. Completăm cu 2-3 picături de ulei de cocos după fiecare clătită și le prăjim pe fiecare pe rând.
  5. La final, le putem rula sau împătura, după preferințe și servi cu umplutura preferată, cum ar fi o dulceață de fructe de pădure fără zahăr. Poftă bună!
Notitele retetei

Informații nutriționale / porție (fără umplutură):

  • energie: 252 kcal
  • carbohidrați: 2.2g
  • grăsimi: 19.5g
  • proteine: 15.8g

 

Trimite unui prieten