Articole și noutăți

Ești surprins să afli că roșia și vinetele sunt de fapt fructe? Iar rubarba, deși are gust dulceag este o legumă? Dar să vedem prin ce diferă mai exact o legumă de un fruct.
Mă amuz puțin de o întâmplare de ieri. Am ieșit împreună cu o prietenă să luăm prânzul la o terasă din Cluj. Toate bune și frumoase, savuram deja o cafea în timp ce studiam meniul și am ajuns la paste. Spre surprinderea mea, am observat că meniul arăta informațiile nutriționale pentru fiecare preparat. Respectiv caloriile, dar și cantitatea de carbohidrați, grăsimi și proteine conținute. Și, vorba unui prieten, și eu aș cere o lege ca să fie așa peste tot unde mâncăm.

Atunci când vine vorba despre o greutate sănătoasă, schimbările mici dar constante în timp pot fi mult mai eficiente decât o dietă pe care o respecți o anumită perioadă de timp. Acestea sunt câteva exemple de schimbări mici, dar eficiente pentru un stil de viață mai...

Țesutul adipos, adică grăsimea este distribuită în diferite proporții în regiunile corpului nostru. Această repartizare depinde de factori precum: sexul, etnia, vârsta, alimentația, activitatea fizică, echilibrul hormonal sau medicația. Cantitatea de țesut adipos este mai mare la femei, vârstnici și obezi. Însă avem 2 tipuri majore...

Atunci când încercăm să slăbim, adică să pierdem din grăsimea acumulată în corp, cea de la nivelul abdomenului este de departe cel mai dificil de îndepărtat. Cele mai multe persoane vor să scape de ea din pricina aspectului fizic. Însă grăsimea abdominală nu numai că dă un aspect fizic neplăcut, dar mai multe studii arată că are efecte nocive și asupra sănătății. Mai precis, o talie mai mare de 88 de cm la femei și mai mare de 102 la bărbați se consideră un risc crescut pentru apariția unor boli. Iată câteva strategii care sunt eficiente pentru a scăpa de grăsimea încăpățânată din jurul abdomenului.
Vă povesteam într-un articol precendent câteva mici ponturi pentru a cheltui puțin în timp ce mâncăm sănătos. Una dintre modalitățile prin care reușesc să mănânc sănătos cu un buget mic este să îmi pregătesc prânzul de acasă și să îl iau cu mine la muncă. Astfel mă costă mai puțin și am controlul total asupra ingredientelor. Însă și timpul nostru este foarte prețios. Prin urmare deși îmi place să gătesc, nu vreau să petrec mult timp în bucătărie. Așadar, iată câteva idei de prânz hrănitor și care îți iau maxim 30 de minute, cu tot cu împachetat.
În prestiogiosul jurnal medical the Lancet a fost publicat de curând (29 August 2017) un studiu care indică faptul că o dietă bogată în carbohidrați s-ar putea să nu fie o idee prea bună pentru sănătatea ta. Studiul PURE (Prospective Urban Rural Epidemiology) este un studiu amplu, realizat pe 135 000 de oameni, din 18 țări diferite. S-a urmărit în primul rând frecvența deceselor și a evenimentelor cardiovasculare majore, infarctul miocardic și accidentul vascular cerebral, dar și starea generală de sănătate.