Desert

A sosit sezonul rubarbei, așa că o plăcintă cu rubarba, reinterpretată în varianta keto, cred că se potrivește la fix. Rubarba este o plantă cu tulpini suculente și acrișoare, cu conținut mic mic de carbohidrați, doar 2g de carbohidrați net per 100g. Vezi aici ghidul legumelor pe...

Am descoperit o rețetă delicioasă de vafe keto. Cu unt cremos și făină fără carbohidrați Szafi Reform, sunt delicioase încât îți vine să le mănânci înainte să apuci să faci sosul. Iar dacă nu aveți aparat de vafe, vă sfătuiesc să vă luați unul pentru că...

Deliciosul cozonac tradițional, în varianta reinterpretată keto, cu foarte puțini carbohidrați.[wpurp-searchable-recipe]Keto-cozonac - Keto-cozonac din făină universală fără carbohidrați Szafi. - Aluatul de cozonac: apă (călduță), drojdie, ouă, gălbenușuri, smântână lichidă (eu am folosit LaDorna 32%), îndulcitor natural Green Sugar, esență de vanilie, esență de...

Cheesecake low-carb cremos și delicios, preparat fără coacere. Cu blat fin din făină de migdale, cremă de mascarpone și fructe de pădure, totul îndulcit cu Green Sugar, îndulcitor natural cu 0 calorii.[wpurp-searchable-recipe]Cheesecake low-carb fără coacere - Cheesecake low-carb cu cremă de mascarpone și fructe de...

Pasca tradițională de Paște, în varianta low-carb, keto. Pască low-carb, cu blat cu puțini carbohidrați (low-carb/keto) făcut din făină universală fără carbohidrați Szafi. Pentru crema clasică de brânză am înlocuit doar zahărul cu o variantă sănătoasă de îndulcitor pe bază de stevia, Green Sugar.[wpurp-searchable-recipe]Pască keto cu...

Aveam în mână un aluat pe care mă pregăteam să îl pun într-o tigaie încinsă cu ulei de cocos. Acest aluat, în scurt timp s-a împrăștiat prin toata tigaia, iar ceea ce am văzut pe urmă nu mai semăna deloc cu niște gogoși, gata să...

De rețeta originală de prăjitură Kinder fără gluten, am aflat de pe blogul fără gluten al Silviei. Apoi mai mulți membrii din comunitatea noastră au început să o prepare și a devenit una dintre cele mai populare prăjituri keto de pe grup. Eu am transformat prăjitura...

Clătite low-carb? Indiferent câte rețete cunoști, întotdeauna mai poți descoperi una care să te dea pe spate. Apropo de clătite, aici găsești întreaga colecție de pe site. Cine îmi urmărește nutriblogul, știe că am o pasiune pentru clătitele low-carb. Dat fiind faptul că de peste 3 ani...