Desert

Steluțe keto cu bezea, desert delicios la care am folosit doar 4 ingrediente.  Am pus doar gălbenușuri în blat, pentru a recrea aluatul fraged. Iar deasupra un topping delicios de bezea. Partea bună este că nu ne rămân albușurile de la această rețetă, pentru că folosim...

E luna Decembrie și ne gândim cu toții la un cozonac pufos, nu-i așa?  Dar noi, cei care mâncăm keto/low-carb ce ne facem? Sau tu care chiar dacă nu mănânci keto, ai redus carbohidrații și nici făina de grâu nu o mai folosești la gătit? Sau...

A sosit sezonul rubarbei, așa că o plăcintă cu rubarba, reinterpretată în varianta keto, cred că se potrivește la fix. Rubarba este o plantă cu tulpini suculente și acrișoare, cu conținut mic mic de carbohidrați, doar 2g de carbohidrați net per 100g. Vezi aici ghidul legumelor pe...

Am descoperit o rețetă delicioasă de vafe keto. Cu unt cremos și făină fără carbohidrați Szafi Reform, sunt delicioase încât îți vine să le mănânci înainte să apuci să faci sosul. Iar dacă nu aveți aparat de vafe, vă sfătuiesc să vă luați unul pentru că...

Deliciosul cozonac tradițional, în varianta reinterpretată keto, cu foarte puțini carbohidrați.[wpurp-searchable-recipe]Keto-cozonac - Keto-cozonac din făină universală fără carbohidrați Szafi. - Aluatul de cozonac: apă (călduță), drojdie, ouă, gălbenușuri, smântână lichidă (eu am folosit LaDorna 32%), îndulcitor natural Green Sugar, esență de vanilie, esență de...

Cheesecake low-carb cremos și delicios, preparat fără coacere. Cu blat fin din făină de migdale, cremă de mascarpone și fructe de pădure, totul îndulcit cu Green Sugar, îndulcitor natural cu 0 calorii.[wpurp-searchable-recipe]Cheesecake low-carb fără coacere - Cheesecake low-carb cu cremă de mascarpone și fructe de...

Pasca tradițională de Paște, în varianta low-carb, keto. Pască low-carb, cu blat cu puțini carbohidrați (low-carb/keto) făcut din făină universală fără carbohidrați Szafi. Pentru crema clasică de brânză am înlocuit doar zahărul cu o variantă sănătoasă de îndulcitor pe bază de stevia, Green Sugar.[wpurp-searchable-recipe]Pască keto cu...

Aveam în mână un aluat pe care mă pregăteam să îl pun într-o tigaie încinsă cu ulei de cocos. Acest aluat, în scurt timp s-a împrăștiat prin toata tigaia, iar ceea ce am văzut pe urmă nu mai semăna deloc cu niște gogoși, gata să...

Vrei să slăbești cu dieta keto? Mergi la sigur cu meniuri gata calculate. (apasă aici pentru detalii)