Desert

A fost foarte simplu să transform acest desert gustos într-o variantă low-carb. Gustasem cândva Camembert pane cu sos de afine (înainte de era keto) și mi-am spus că voi repeta experiența. Acum a fost momentul perfect. Prăjesc foarte rar acasă. Iar ulei de floarea-soarelui nu folosesc...

Un desert fără vinovății, pe care l-am făcut în weekend cu ingredientele pe care le aveam la îndemână acasă. Rezultatul a fost chiar pe gustul meu! Am folosit îndulcitor Green Sugar Gold deoarece are gust plăcut de caramel, specific zahărului brun. Am să păstrez această rețetă...

Temperaturile de afară cer un desert gustos și răcoritor, nu-i așa? De aceea propun să ne răsfățăm cu unul făcut în casă, fără zahăr adăugat și foarte simplu de preparat. Făcut cu cele mai bune ingrediente, fructe gustoase și sărace în zaharuri și îndulcitor natural! Și apropo...

Acesta este un guest post de la Oana Rus, membră a comunității noastre low-carb online. De când eu mi-am schimbat stilul alimentar (am adoptat o alimentație low-carb), încet, încet adoptă același stil de a mânca și cei din familie. Și chiar și cei din familie dar din afara...

Tartă low-carb cu lămâie este o reinterpretare a celebrei prăjituri cu gust dulce-acrișor. În varianta low-carb nu folosim făina albă de grâu sau zahăr, doar făină fără gluten și îndulcitor natural și sănătos. Așadar, pentru blat am făcut un mix între făina de cocos și cea de...

Prepar de mai bine de un an rețeta asta de brioșe, de fiecare dată cu mici modificări. Îmi place să le combin, dar și să am câte o rețetă pentru fiecare tip de făină low-carb. Asta pentru momentele în care am doar una din ele. Și...