Se bat albușurile spumă. Pentru asta eu am pus la treaba robotul de bucătărie. Când albușurile au fost bine bătute, am adăugat îndulcitorul și imediat și căpșunele.
Am folosit căpșune bine coapte, gustoase și aromate. Am lăsat robotul să amestece totul și am oprit când căpșunele au fost zdrobite și totul s-a transformat într-o spumă delicioasă.
Da, atât de simplă este prepararea. Poftă bună!
Notitele retetei
O porție de spumă de căpșuni are doar 65 de calorii.
Informatii nutritionale
Spumă de căpșuni
Cantitatile sunt per portie/bucata, in functie de reteta.
Calorii: 65Calorii din grasimi: 5
% Cantitatea zilnica*
Grasimi total: 0.5g1%
Total carbohidrati: 11.8g4%
Fibre alimentare: 3g12%
Proteina: 4.6g9%
* Procentele din cantitatea zilnica sunt calculate pentru o dieta de 2000 de calorii.