Acestea sunt cele 4 ingrediente de care vom avea nevoie: untul de cacao, uleiul de cocos, un îndulcitor sănătos și pudră de matcha, cu incredibila sa capacitate antioxidantă.
Tot ce va trebui să facem este să încălzim ingredientele împreună pentru a le putea amesteca bine, iar pe urmă punem totul la rece pentru câteva ore.
Așadar, într-o cratită la foc mediu, se pun untul de cacao și se amestecă ușor și încontinuu. După ce începe să se topească, se adaugă uleiul de cocos și îndulcitorul și continuăm să amestecăm până ce rezultă un amestec omogen.
Focul se oprește și se adaugă și pudra de matcha, amestecând din nou.
Este foarte important ca îndulcitorul să fie topit si distribuit uniform. Se toarnă amestecul în forme de silicon și se pun la congelator pentru cateva ore.