Restul de lapte l-am pus într-o cratiță mică la foc foarte mic și l-am lăsat pentru aproximativ 5 minute, fără să ajungă la punctul de fierbere. În acest timp am adăugat câte un gălbenuș, amestecând încontinuu, pe urmă am pus sarea, îndulcitorul granule și îndulcitorul cu aromă plăcută de vanilie bourbon.
Am luat de pe foc, am adăugat peste budincă laptele cu gelatina rămase. Am turnat în cupe și după ce s-a răcit le-am pus la frigider pentru aproximativ 2 ore.