Bezele cu alune si ciocolata
Bezele delicioase, preparate fără zahăr, cu gust de alune și ciocolată.
Specific
Keto
,
Low-carb
Portii
Timp de preparare
12
bezele
10
minute
Timp de gatire
15
minute
Portii
Timp de preparare
12
bezele
10
minute
Timp de gatire
15
minute
Ingrediente
2
albușuri
30
g
îndulcitor natural Green Sugar
(2 linguri)
1
vârf mic de cuțit
cremă de tartar
5
g
cacao
(1 linguriță)
20
g
făină de alune
(2 linguri) sau alune măcinate
Pentru decor
3
cubulețe
ciocolată neagră
1
linguriță mică
ulei de cocos extra-virgin
Etape
Albușurile se bat spumă până ce se țin bine de marginea castronului, împreună cu îndulcitorul și crema de tartar.
Se lasă mixerul deoparte, se adaugă cacao și făina de alune, amestecând foarte ușor până ce se încorporează bine toate ingredientele.
Preîncălzim cuptorul și pregătim o tavă cu hârtie de copt. Cu ajutorul unei linguri, porționăm aluatul în 12 bezele. O lingură de aluat= o bezea.
Le punem la cuptor la cea mai mică temperatură, pentru aproximativ 15 minute.
Între timp pregătim ciocolata. Se pun bucățile de ciocolată la topit pentru câteva minute și se adaugă uleiul de cocos.
Când bezele sunt gata, se scot și se lasă să se răcească. Se presară ciocolată deasupra și sunt gata de savurat!
Dulce fără vinovății! Poftă bună!
Notitele retetei
Informații nutriționale:
-pentru toată cantitatea
energie: 310 kcal
carbohidrați net: 3.5 g
fibre: 3.7g
grăsimi: 26 g
proteine: 12 g
-pentru o bezea
energie: 26 kcal
carbohidrați net: 0.3g
fibre: 0.3g
grăsimi: 2.2g
proteine: 1g
Trimite unui prieten