Archive

24 dec.
Ești în căutare de o pâine mai săracă în carbohidrați? Atunci aruncă o privire la această rețetă. După ce am văzut o grămadă de variante de pâine care pot fi integrate într-o alimentație low-carb, am decis să pun de o rețetă, în mare cu ce aveam deja prin casă. De data asta am ales să folosesc făină de migdale, însă ma tentează să încerc curând și o variantă de pâine folosind făina de cocos. Ce mi-a plăcut la această pâine low-carb este în primul rând faptul că a ieșit atât de pufoasă, dar nu se rupe prea ușor. Textura este foarte apropiată de cea a pâinii tradiționale, însă în ceea ce privește conținutul nutrițional, este mult mai bogată în nutrienți, mai hrănitoare și mai sățioasă.
21 dec.

Aceste prăjiturele atât de simpatice sunt desertul pe care îl asociez cel mai adesea cu perioada Crăciunului și al copilăriei. Este un desert sănătos ce nu îți ia mult timp să îl prepari. Iar pentru zilele răcoroase de iarnă sunt numai bune de savurat alături...

20 dec.

Care este răsfățul tău preferat în zilele răcoroase ca și acestea? A mea cu siguranță este o ciocolată caldă și gustoasă, cel mai probabil alături de o carte și de o pătură pufoasă. Nici nu pot să îmi imaginez zilele reci de iarnă fără acest mic...

19 sept.

[wpurp-searchable-recipe]"Orez" din conopida cu turmeric - Această delicioasă metodă de a prepara conopida poate fi de pregătită atunci când dorești o alternativă la orez, mai săracă în carbohidrați. Uleiul de cocos în combinație cu turmeric și sare îi dă un gust foarte bun , astfel...

17 sept.

   [wpurp-searchable-recipe]Pate din ficăței de pui - Odată ce încerci rețeta aceasta, nu te vei mai întoarce niciodată la pateul din comerț. - ficăței de pui, unt, usturoi, ceapă, rozmarin, sare, piper negru, , Preparare: Preîncălzește cuptorul. Împarte untul în 2 jumătăți egale. Una dintre...

04 aug.

Trebuie să recunosc că nu eram deloc fană a conopidei. Astăzi însă mi-am făcut curaj și am gătit o variantă nouă de piure, inspirată de o rețetă asemănătoare a Nataliei de la Retete LCHF. Este o alternativă excelentă la clasicul piure de cartofi, care nu este...