Archive

Pe tine ce aromă te duce cu gandul la toamnă?   Eu am fost frumos provocată de către nosugarshop.ro să aleg și să pregătesc o rețetă cu aromă de toamnă.   Și pentru ca aromele delicioase să se împletească cu grija pentru sănătatea noastră, prăjitura trebuia să fie fără...

Întrebarea mea preferată.  În timp ce mă întorceam ieri la Oradea după câteva zile în care fusesem plecată, primesc întrebarea ce vreau să mănânc pe când ajung. Tocmai ce luasem o cină consistentă la ora 17 și știam că nu-mi va mai fi foame pentru restul...

Ce spuneți de gustare ușoară precum sticks-urile din dovlecel? Crocante la exterior, moi și sărate la interior. De data asta nu o să vă spun cât mi se pare de gustos dovlecelul, ci o să menționez nutrienții pe care îi conține. Aspecte nutriționale pentru un dovlecel mediu...

A sosit sezonul rubarbei, așa că o plăcintă cu rubarba, reinterpretată în varianta keto, cred că se potrivește la fix. Rubarba este o plantă cu tulpini suculente și acrișoare, cu conținut mic mic de carbohidrați, doar 2g de carbohidrați net per 100g. Vezi aici ghidul legumelor pe...

Deliciosul cozonac tradițional, în varianta reinterpretată keto, cu foarte puțini carbohidrați.[wpurp-searchable-recipe]Keto-cozonac - Keto-cozonac din făină universală fără carbohidrați Szafi. - Aluatul de cozonac: apă (călduță), drojdie, ouă, gălbenușuri, smântână lichidă (eu am folosit LaDorna 32%), îndulcitor natural Green Sugar, esență de vanilie, esență de...

Cheesecake low-carb cremos și delicios, preparat fără coacere. Cu blat fin din făină de migdale, cremă de mascarpone și fructe de pădure, totul îndulcit cu Green Sugar, îndulcitor natural cu 0 calorii.[wpurp-searchable-recipe]Cheesecake low-carb fără coacere - Cheesecake low-carb cu cremă de mascarpone și fructe de...

Pasca tradițională de Paște, în varianta low-carb, keto. Pască low-carb, cu blat cu puțini carbohidrați (low-carb/keto) făcut din făină universală fără carbohidrați Szafi. Pentru crema clasică de brânză am înlocuit doar zahărul cu o variantă sănătoasă de îndulcitor pe bază de stevia, Green Sugar.[wpurp-searchable-recipe]Pască keto cu...

De rețeta originală de prăjitură Kinder fără gluten, am aflat de pe blogul fără gluten al Silviei. Apoi mai mulți membrii din comunitatea noastră au început să o prepare și a devenit una dintre cele mai populare prăjituri keto de pe grup. Eu am transformat prăjitura...