Archive

Pe tine ce aromă te duce cu gandul la toamnă?   Eu am fost frumos provocată de către nosugarshop.ro să aleg și să pregătesc o rețetă cu aromă de toamnă.   Și pentru ca aromele delicioase să se împletească cu grija pentru sănătatea noastră, prăjitura trebuia să fie fără...

Întrebarea mea preferată.  În timp ce mă întorceam ieri la Oradea după câteva zile în care fusesem plecată, primesc întrebarea ce vreau să mănânc pe când ajung. Tocmai ce luasem o cină consistentă la ora 17 și știam că nu-mi va mai fi foame pentru restul...

De rețeta originală de prăjitură Kinder fără gluten, am aflat de pe blogul fără gluten al Silviei. Apoi mai mulți membrii din comunitatea noastră au început să o prepare și a devenit una dintre cele mai populare prăjituri keto de pe grup. Eu am transformat prăjitura...

Cu rețeta asta am făcut cele mai bune chifle keto ale mele, o dată ce am reușit să pun fiecare ingredient în cantitatea potrivită, așa cum veți vedea mai jos. Așa că nu e de mirare că sunt atât de încântată de ele, după multe...

Pâine low-carb și keto, făcută din amestec de făină de cocos și făină de in auriu. Aici am folosit semințe de in auriu, pe care le-am pus în râșniță și a rezultat făina. Este o pâinică ideală atunci când ești nevoit să eviți migdalele, când dorești o...

Un desert fără vinovății, pe care l-am făcut în weekend cu ingredientele pe care le aveam la îndemână acasă. Rezultatul a fost chiar pe gustul meu! Am folosit îndulcitor Green Sugar Gold deoarece are gust plăcut de caramel, specific zahărului brun. Am să păstrez această rețetă...

Tartă low-carb cu lămâie este o reinterpretare a celebrei prăjituri cu gust dulce-acrișor. În varianta low-carb nu folosim făina albă de grâu sau zahăr, doar făină fără gluten și îndulcitor natural și sănătos. Așadar, pentru blat am făcut un mix între făina de cocos și cea de...

Prepar de mai bine de un an rețeta asta de brioșe, de fiecare dată cu mici modificări. Îmi place să le combin, dar și să am câte o rețetă pentru fiecare tip de făină low-carb. Asta pentru momentele în care am doar una din ele. Și...