Archive

Supă delicioasă de salata verde, proaspăt culeasă din grădină. Sunt multe feluri de a găti supa de salată verde, cu omletă, cu bacon etc. Eu am făcut această rețetă pornind de la ingredientele keto pe care le aveam în frigider, iar rezultatul e fantastic. Am folosit...

A sosit sezonul rubarbei, așa că o plăcintă cu rubarba, reinterpretată în varianta keto, cred că se potrivește la fix. Rubarba este o plantă cu tulpini suculente și acrișoare, cu conținut mic mic de carbohidrați, doar 2g de carbohidrați net per 100g. Vezi aici ghidul legumelor pe...

Ce spuneți de gălbenușul de ou moale, în combinație cu avocado cremos? Mai jos avem un mic dejun delicios, ușor de preparat. Este alcătuit din grăsimi sănătoase și cu foarte puțini carbohidrați.[wpurp-searchable-recipe]Ouă poșate - pe pat de avocado - - Ouă poșate: ouă, oțet din...

Deliciosul cozonac tradițional, în varianta reinterpretată keto, cu foarte puțini carbohidrați.[wpurp-searchable-recipe]Keto-cozonac - Keto-cozonac din făină universală fără carbohidrați Szafi. - Aluatul de cozonac: apă (călduță), drojdie, ouă, gălbenușuri, smântână lichidă (eu am folosit LaDorna 32%), îndulcitor natural Green Sugar, esență de vanilie, esență de...

Pâine delicioasă fără carbohidrați, din amestec de fibre, cu puține calorii. A ieșit pufoasă și gustoasă. Spre deosebire de alte pâinici keto, aceasta pot să spun că se apropie cel mai mult de pâinea obișnuită. De ce îmi place făina Szafi pentru pâine și patiserii keto, dulci...

Aveam în mână un aluat pe care mă pregăteam să îl pun într-o tigaie încinsă cu ulei de cocos. Acest aluat, în scurt timp s-a împrăștiat prin toata tigaia, iar ceea ce am văzut pe urmă nu mai semăna deloc cu niște gogoși, gata să...

Cu rețeta asta am făcut cele mai bune chifle keto ale mele, o dată ce am reușit să pun fiecare ingredient în cantitatea potrivită, așa cum veți vedea mai jos. Așa că nu e de mirare că sunt atât de încântată de ele, după multe...

Iată prima mea rețetă de sărățele keto, fără făină de grâu. Sunt delicioase, cu aromă de chimen. În ultimele zile am făcut o serie de experimente cu făina mix de fibre fără carbohidrați de la Szafi. Îmi doream de ceva timp o gustare keto sărată, așa...