Posts in Pizza și paste

Spaghete Triple Zero Pasta cu sos de gorgonzola

Specific: ,
Evaluare: (5 / 5)

Îmi plac pastele și de aceea folosesc o variantă fără gluten și fără amidon, pentru a mă bucura de ele fără vinovății și fără senzația de balonare pe care mi-o dă în general făina de grâu. Triple Zero Pasta le-am primit de curând pentru testare. Sunt paste din fibre de ...

Vezi reteta

Tagliatelle din 2 ingrediente

Specific: ,
Evaluare: (5 / 5)

Unul dintre lucrurile de care sunt sigură referitor la alimentația low-carb este că îți pune imaginația la treabă. Atunci când renunți la făina albă și la gluten ești nevoit să găsești combinații ingenioase ca să îți iasă un aluat care să nu se împrăștie. Și am realizat că, pentru a ...

Vezi reteta

Pizza home-made – varianta cu faina de cocos

Specific: ,
Evaluare: (5 / 5)

Cine a încercat prima mea variantă de pizza făcută în casă, cu blat din mozzarella și făină de migdale, știe cu siguranță despre ce vorbesc. Mie îmi place foarte mult acea rețetă și recunosc că o prepar destul de des. Astăzi însă, pe când mă gândeam să pun din nou ...

Vezi reteta

Paste konjac cu sos carbonara

Specific: ,
Evaluare: (5 / 5)

Îți dorești niste paste pe care să le poți include într-o alimentație low-carb? Ei bine, ești în locul potrivit. Vreau să îți propun o rețetă foarte simplă și gustoasă, folosind pastele din făină de konjac, împreună cu binecunoscutul sos carbonara. Acest tip de paste (konjac) nu conțin deloc carbohidrați, iar ...

Vezi reteta

Pizza home-made low carb

Specific: ,
Evaluare: (5 / 5)

Ai auzit vreodată de pizza low-carb? Sunt sigură că da. Vreau să spun, genul acela de pizza care nu conține delooc făină de grâu, de secară sau orice cereală asemănătoare. Dar în schimb are făină de migdale și muultă mozzarella deasupra (și nu numai). Adică acel tip de alimente pe ...

Vezi reteta