Brânză Halloumi cu roșii cherry

2020-09-08
Average Member Rating

(5 / 5)

5 5 1
Rate this recipe

1 people rated this recipe

S-au copt roșiile cherry în grădină, așa că m-am gândit să le combin cu brânza Halloumi, specialitate cipriotă, făcută pentru grătar. 

Brânza asta bogată în proteine, Halloumi, iese la fel de bună și la tigaie în lipsa grătarului, așa cum am preparat-o și eu. Aici am introdus-o destul de simplu într-o rețetă low-carb, keto și am servit-o cu verdețuri.

Din exact aceleași ingrediente, pentru cine dorește, se pot constitui niște frigărui cu Halloumi și salată verde servită alături. 

Imprima reteta
Brânză Halloumi cu roșii cherry
Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!
Specific Keto, Low-carb
Servings
porții
Ingredients
  • 225 g brânză halloumi
  • 20 g unt
  • 200 g roșii cherry
  • 1 lingură ulei de măsline
  • salată verde
  • sare
Specific Keto, Low-carb
Servings
porții
Ingredients
  • 225 g brânză halloumi
  • 20 g unt
  • 200 g roșii cherry
  • 1 lingură ulei de măsline
  • salată verde
  • sare
Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!
Instructions
  1. Acestea sunt ingredientele de care vom avea nevoie: un pachet de brânză Halloumi, roșii cherry, unt pentru călit și salată verde, asezonată simplu cu ulei de măsline și sare.
  2. Am tăiat prima data brânza Halloumi felii.
  3. Apoi am pus-o feliile în tigaia încinsă cu puțin unt și le-am lăsat 1 minut pe fiecare parte.
  4. Le-am luat deoparte.
  5. Am pus și roșiile cherry în tigaia încinsă din nou cu unt, le-am lăsat 1-2 minute.
  6. Am servit imediat, cât a fost brânza caldă. Poftă bună!
Recipe Notes

O porție de brânză Halloumi după rețeta asta are doar 4.5g de carbohidrați net.

Carbohidrați net = carbohidrați total minus fibre.

Nutrition Facts
Brânză Halloumi cu roșii cherry
Amount Per Serving
Calories 570 Calories from Fat 441
% Daily Value*
Total Fat 49g 75%
Total Carbohydrates 6.4g 2%
Dietary Fiber 1.9g 8%
Protein 26g 52%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Share this Recipe

Adaugă un comentariu

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.