Loader

Importanța fibrelor în alimentație

By: Denisa | 0 Comments | | Category: Stil de viata sanatos | Tags : , , ,

Auzim des în ultima vreme despre alimente care conțin fibre și despre cât de importante sunt în alimentație. Dar întrebarea este ce sunt fibrele și de ce avem nevoie de ele? Chiar este necesar să ne asigurăm aportul zilnic de fibre? Hell to the yes 🙂 Ce sunt fibrele? Așa-numitele ... more

Read more

Surse vegetale de vitamina A

By: Denisa | 0 Comments | | Category: Stil de viata sanatos, Vitamine si minerale | Tags : , ,

Cu toții știm că vitamina A se găsește din plin în alimentele de origine animală cum sunt ouăle, brânzeturile, ficatul. Dar cum rămâne cu cele vegetale? Ei, bine, vegetalele nu conțin vitamina A în adevăratul sens al cuvântului. Însă pot conține provitamina A. Sunt așa numiții carotenoizi, adică substanțe ce ... more

Read more

Ce sunt semințele de chia, cum le consumăm și ce beneficii aduc pentru sănătate

By: Denisa | 1 Comment | | Category: Stil de viata sanatos, Super-alimente | Tags : , , ,

Ce sunt semințele de chia? Chia este un aliment ce provine din Mexic și Guatemala. Cu mii de ani în urmă obișnuia să servească drept hrană populației aztece și mayașe. În zilele noastre este redescoperită și tot mai multe persoane aleg să o introducă în alimentație datorită proprietăților nutriționale extraordinare. ... more

Read more

Muffins cu făină de orez și melasă

By: Denisa | 0 Comments | | Category: Retete fara zahar | Tags : , , ,

Pentru că am avut un eveniment special azi, m-am gândit la ce aș putea să prepar gustos și sănătos. Într-un final m-am decis pentru muffins, pentru că nu mai gustasem de ceva vreme. Puțin dulci și foarte hrănitoare, sunt o combinație bună între un desert și o gustare. Am ales ... more

Read more

Tipuri de linte, calorii și beneficii

By: Denisa | 0 Comments | | Category: Stil de viata sanatos | Tags : , ,

Astăzi m-am gândit să discutăm puțin despre minunea multicoloră numită linte (foto (1) ). Este o leguminoasă foarte gustoasă, care merită cu siguranță introdusă în dieta ta datorită beneficiilor sale. Și am să îți spun și de ce. Dar în primul rând să discutăm despre varietățile de linte. more

Read more

Crude sau gătite? Cum consumăm legumele

By: Denisa | 0 Comments | | Category: Stil de viata sanatos | Tags : , , ,

V-ați întrebat vreodată, cum e mai bine să consumăm legumele? Beneficiem de mai mulți nutrienți dacă le gătim sau dacă le consumăm în stare proaspătă? Ei bine, se pare că răspunsul nu este chiar atât de simplu. Asta deoarece prepararea termică poate distruge nutrienții sau în unele cazuri le poate ... more

Read more