Nutriblog

Interesul pentru făinurile ce nu provin din cereale (fără gluten) este tot mai mare în ultima vreme. Făina din nucă de cocos este una dintre ele. Acesta este un ingredient nou în bucătăriile celor mai mulți dintre noi, inclusiv în bucătăria mea. Făina de cocos are avantajul...

Iubesc să prepar și să mănânc budincă de chia. Pentru că este atât de hrănitoare și gustoasă. În plus ai la dispoziție atâtea posibilități de rețete, încât trebuie doar să îți pui imaginația în farfurie. Sau borcan în cazul acesta :) . Semințele de chia sunt...

Magneziul este un mineral esențial, de care organismul tău are nevoie pentru a funcționa corespunzător. Acesta este implicat în mai mult de 300 de reacții chimice ce au loc în corp. Prin urmare asigurarea unui aport zilnic corespunzător este important. Printre altele, magneziul ajută la producerea de...

Ai auzit vreodată de pizza low-carb? Sunt sigură că da. Vreau să spun, genul acela de pizza care nu conține delooc făină de grâu, de secară sau orice cereală asemănătoare. Dar în schimb are făină de migdale și muultă mozzarella deasupra (și nu numai). Adică...

Probabil că majoritatea dintre voi vă întrebați cât de puțin mănâncă balerinele profesioniste, din moment ce sunt așa de slabe. Adevărul este că aceste fete înalte cu trupurile subțiri trebuie să aibă mereu grijă de silueta lor. Și putem spune faptul că cele mai multe dintre...

În această dimineață m-am trezit cu poftă de un shake. Se întâmplă destul de rar acest lucru, pentru că nu sunt fană de sucuri, smoothie-uri sau shake-uri. Așa că m-am gândit că dacă tot e să fac un shake, să îl fac să fie cât...