Loader

Recipes and Posts Tagged Grăsimi saturate

Grasimile ar putea adauga ani la viata ta, spune un studiu recent (The Lancet)

By: Denisa | 0 Comments | | Category: Stil de viata sanatos | Tags : , ,

În prestiogiosul jurnal medical the Lancet a fost publicat de curând (29 August 2017) un studiu care indică faptul că o dietă bogată în carbohidrați s-ar putea să nu fie o idee prea bună pentru sănătatea ta. Studiul PURE (Prospective Urban Rural Epidemiology) este un studiu amplu, realizat pe 135 ... more

Read more

Beneficii dovedite ale uleiului de cocos

By: Denisa | 0 Comments | | Category: Stil de viata sanatos, Super-alimente | Tags : , , , ,

Uleiul de cocos este ingredientul minune care în ultimii ani este nelipsit din multe bucătării. Acesta este alcătuit din grăsimi saturate, la fel ca și untul sau uleiul de palmier. Ne dăm seama de acest lucru și prin prisma faptului că este solid la temperatura camerei. În general, grăsimile saturate ... more

Read more

Cele mai actuale mituri în nutriție

By: Denisa | 0 Comments | | Category: Stil de viata sanatos | Tags : , , , , ,

Eu cred că nutriția este un domeniu fascinant. Este ceva care privește pe ab-soo-lut fiecare persoană. Nu cred că există cineva care să spună “sunt prea sănătos”, sau “mă simt prea bine”. Dar în același timp e și plină de contradicții și de zvonuri necomforme cu ceea ce spun studiile ... more

Read more

Croissant cu brânză sau cu unt?

By: Denisa | 0 Comments | | Category: Cugetări | Tags : , ,

Tocmai ce ieșeam de la serviciu și mă îndreptam înspre gară. Partea interesantă când faci aproape săptămânal un drum de cateva ore cu trenul ca să mergi acasă-acasă e că ai la dispoziție acele ore ca să scrii sau să citești o carte. Bineînțeles, dacă și soarta e de partea ... more

Read more

Cu ce gatim: unt sau ulei vegetal?

By: Denisa | 0 Comments | | Category: Stil de viata sanatos | Tags : , ,

In ultimii 50 de ani au existat puncte de vedere contradictorii asupra grasimilor de origine animala si a celor vegetale. Exista unii sustinatori ai grasimilor vegetale care afirma ca grasimile saturate sunt nocive pentru inima si vasele de sange, insa niciun studiu nu a reusit sa dovedeasca asta in totalitate. ... more

Read more