Alimente bogate in proteine de origine animala

Despre proteine stim faptul ca sustine activitatea fizica si ajuta recuperarea muschilor dupa efort.

O alimentatie bogata in proteine insa poate fi utila si in procesul de slabire prin cel putin 3 mecanisme:

-au indicele de satietate cel mai crescut, comparativ cu carbohidratii si lipidele, determinand scaderea aportului caloric si evitarea consumului de alimente intre mese;

-determina cresterea termogenezei, cu productie crescuta de caldura si consum mai mare de energie;

-permite mentinerea si in anumite conditii cresterea masei slabe (musculare) a corpului, determind indirect un consum mai mare de energie (1).

Alimente bogate in proteine de origina animala

Printre alimentele cele mai bogate in proteine se numara produsele animale, carnea, ouale si produsele lactate. Acestea au si avantajul de a contine o cantitate foarte scazuta de carbohidrati.

Pieptul de curcan

Contine 23.66 g de proteine si 1.48 g grasimi. Pe langa aceasta contine cantitati importante de fier, magneziu, potasiu.

Pieptul de pui

Are 31.02 g proteine si doar 3.57 g grasimi.

Crevetii

Sunt alcatuiti aproape in intregime din proteine si apa, continand in stare proaspata 20.10 g  proteine, precum si calciu si magneziu.

Tonul

La fel ca si crevetii, este alcatuit aproape in intregime din proteine, continand 10 g proteine, cantitati foarte mici de grasimi si o mare parte apa.

Oul

Este unul dintre cele mai hranitoare alimente, continand atat proteine cat si grasimi necesare bunei functionari a organismului. Este alcatuit din 12,56 g proteine si 9.51 g grasimi aflate doar in galbenus.

Carnea de vita

Gatita contine 26.65 g proteine, 8.46 g grasimi si cantitati importante de fier, magneziu, fosfor, potasiu.

Carnea de porc

Are 27.32 g proteine si 13.92 g grasime. Este bogata in potasiu si fosfor.

Iaurtul grecesc

Cel fara grasimi contine 10.19 g proteine si 3.60 g carbohidrati. Este un aliment foarte hranitor, bogat in calciu .

Branza cottage

Este bogata in proteine, continand 11.12 g, iar grasimi 4.30 g si  carbohidrati 3.38 g.  Este sursa de calciu si sodiu.

 

 

NedocumentatSlabMediuBunFoarte bun! (Fii primul care voteaza articolul)
Se încarcă...

Adaugă un comentariu