Adaptarea la arderea grăsimilor (keto-adaptarea)

By: Denisa | 0 Comments | | Category: CE ESTE KETO SI LOW-CARB, LOW CARB SI KETO

V-ați întrebat uneori cum poți consuma în keto sau low-carb strict o cantitate mai mare de grăsimi și să nu te îngrași? Mai mult de atât, chiar să slăbești în greutate consumând grăsimi (vorbim despre grăsimile sănătoase, bineînțeles).   Ei bine, răspunsul stă în keto-adaptare. Vom discuta aici despre adaptarea la ... more

Read more

Tartă din aluat fraged și cremă de mascarpone

Specific:
Evaluare: (4.2 / 5)

Gândindu-mă la rețete pentru Crăciun, mi-a venit ideea de a face o tartă cu aluat fraged, din ingrediente (aproape) tradiționale. Aluatul fraged mi-e cunoscut încă din copilărie. Și este unul dintre preferatele mele. Ca să creez un aluat la fel de fraged, permis în low-carb, mi-a luat câteva timp și ...

Vezi reteta

Biscuiți cu unt de arahide și ciocolată

Specific:
Evaluare: (5 / 5)

În ultimele zile am cochetat cu ideea de a prepara niște biscuiți de casă fără zahăr, cu unt de arahide și arome pe care eu le asociez cu perioada Sărbătorilor. Așa a luat naștere rețeta asta, iar după câteva ajustări am ajuns la biscuiții gustoși pe care mi-i doream. Poți ...

Vezi reteta

Selecție de retețe low-carb pentru Crăciun

By: Denisa | 2 Comments | | Category: CE SE MANANCA

Am intrat în luna decembrie, ceea ce înseamnă că ne pregătim intens pentru perioada Crăciunului. Și pe lângă toate cântecele tradiționale pe care le vom auzi în luna aceasta, ne vom gândi și la cadouri pentru cei dragi și…la ce vom servi bun la masa de Crăciun.  De aceea m-am ... more

Read more

Bezele cu alune si ciocolata

Specific:
Evaluare: (5 / 5)

De ceva vreme îmi doream să fac bezele, desigur în varianta fără zahăr. Am testat înainte câteva variante și de aceasta sunt pur și simplu încântată. Așa că merită repetată experiența. Mi-a plăcut consistența și gustul dat de green sugar bezelelor. Iar faptul că am folosit cremă de tartar a ...

Vezi reteta

Supa – crema de conopida

Specific:
Evaluare: (5 / 5)

Pentru că sezonul rece a venit de-a binelea, mi-am propus să îmblânzesc puțin vremea de afară cu o supă-cremă caldă, perfectă pentru aceste zile răcoroase și ploioase. De aceea conopida mi s-a părut cea mai potrivită pentru o supă-cremă. În copilărie recunosc că nu îmi plăcea deloc. Apoi am reușit ...

Vezi reteta